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新潟市江南区の韓国家庭料理教室|waktak cooking class(ワクタク)
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季節と食卓– category –

waktakの日々季節と食卓

季節がめぐるたびに変わる、わたしたちの食卓。その移ろいの中で見つけた風景や、食材にまつわる小さな物語を綴ります。

  • 季節と食卓

    だから私は、今日もごはんを作る

    特別だった“あの料理”と、母の習慣 子どもの頃、あまり外食をした記憶がない。 いつも家で、母が作ったごはんを食べていた。 「外で食べる」という選択肢がなかった そんなふうに育った私は、今でもあまり「今日は惣菜で済まそう」とか、「外に食べに行こ...
    2022-09-03
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