「韓国料理を作ってみたいけど、辛そうでむずかしそう」
「料理教室ってちょっとハードルが高い気がする」
「少人数で、落ち着いた雰囲気の教室なら行ってみたい」
そんな方に向けて、
waktak cooking classでは、月に一度だけ“初めての方限定”の体験会を開催します。
今回の体験メニューは、韓国家庭料理のなかでも人気の定番3品。
- スンドゥブチゲ(やさしい辛さの豆腐スープ)
- チャプチェ(春雨と野菜の和え物)
- 雑穀ごはん
季節の副菜も1品添えて、台所から生まれる“やさしさ”を味わっていただく時間をご用意しています。
8月の体験会、初めての方限定で開催します

waktak cooking class の世界を、まだ体験されたことのない方のための、月に一度だけの「やさしい韓国ごはんの体験会」を開催します。
「韓国料理は辛くてむずかしそう」
「料理教室ってハードルが高い」
そんなふうに思っている方にこそ、やわらかな空気と、素朴であたたかい家庭の味を、味わっていただきたいと思っています。
今回のメニュー
今回お出しするのは、こちらの3品です:
スンドゥブチゲ

やさしい辛さと旨みのスープ。豆腐がふるふると心をほどいてくれます。
平茸の塩チャプチェ

サッと茹でた韓国春雨に香りと食感が良い平茸。火入れや順番に、手間と愛情を込めて。
雑穀ごはん

噛みしめるほどに広がる香りと、滋味。わたしたちの食養的な一膳です。
※当日は、季節の小さな副菜を一品添えてご提供します。
開催概要

- 日程:2025年8月16日(土)
- 時間:
午前の部|10:30〜13:00
午後の部|16:00〜19:00 - 場所:waktak cooking atelier(新潟市江南区)
※詳細な住所はお申込後にお伝えいたします。 - 定員:各回 最大6名様
- 対象:当教室に初めてご参加いただく方限定
- 料金:4,400円(税込)
- 持ち物:エプロン・手拭きタオル
わたしたちが大切にしていること

料理が上手じゃなくても大丈夫です。
火加減や盛りつけに自信がなくても、心配いりません。
この体験会では、デモを見て説明を聞きながら、ふだんの台所を少しだけやさしくするヒントや、気持ちが整う“ごはんの時間”を味わっていただきたいと思っています。
お申し込み方法
この体験会は、LINEにご登録いただいている方限定でのご案内となります。
参加をご希望の方は、以下のリンクよりLINEにご登録のうえ、届いたご案内メッセージからお申し込みください。
\LINE登録はこちらから/
(登録だけでは申し込みにはなりません。ご案内後に個別で受付します)
最後に

はじめての場所へ行くとき、きっと少し緊張もあると思います。でも、お帰りの頃には「また来たい」と思っていただけるような、そんなあたたかい場所にしてお待ちしています。
はじめてだからこそ味わえる、ひと皿との出会い。
この夏、あなたとお会いできますように。